Brot richtig aufbewahren
Um zu verhindern, dass Ihr Brot austrocknet oder zu weich wird, sollten Sie es mit Bedacht auswählen. Ein dünnes Stangenbaguette wird sehr schnell hart, während ein Laib Roggenbrot länger braucht. Vollkornmehl hält sich besser als Weißmehl. weiterlesen









